Električni kiper 900XP s Duomat dnom i automatskim podizanjem je savršen odabir za moderne profesionalne kuhinje.
Infracrveni grijači smješteni ispod površine za kuhanje osiguravaju ravnomjerno i brzo zagrijavanje, što ubrzava pripremu hrane. Specijalno Duomat dno, spoj dva nehrđajuća čelika debljine 10 mm, jamči iznimnu termičku stabilnost i dugotrajnu otpornost na koroziju.
Energetski učinkovit dvostruko obloženi poklopac i korito smanjuju rasipanje topline, i time štede energiju tijekom rada. Mehanizam za automatsko podizanje i laserski zavarene unutrašnje stijenke s zaobljenim rubovima osiguravaju najvišu razinu higijene i olakšavaju čišćenje.
S IPX5 zaštitom od vode i konstrukcijom od nehrđajućeg čelika, kiper je dizajniran za intenzivnu profesionalnu upotrebu.
Karakteristike
- Kapacitet: Maksimalno 80 litara (iskoristivo 66 litara).
- Regulacija temperature: Termostatska kontrola od 80°C do 300°C.
- Vanjski paneli od nehrđajućeg čelika (Scotch Brite obrada)
- IPX5 zaštita od vode
- Snaga: 13 kW (Napon: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz)
- Neto težina: 150 kg
- Transportna težina: 155 kg
- Dimenzije: 1080 mm x 1020 mm x 860 mm
Prednosti
- Pogodan za razne vrste pripreme jela - kuhanje, varenje, pirjanje, poširanje, umake... Alternativa za više uređaja.
- Visoka energetska učinkovitost
- Lako se čisti i održava
- Automatsko podizanje eliminira fizički napor pri pražnjenju
Prikladno za djelatnosti: Hoteli, restorani, kantine...
