Samostojeći ledomat Electrolux Professional na vodeno hlađenje osigurava neprekidnu i učinkovitu proizvodnju savršenih kocki leda težine 22 g. Dnevni kapacitet proizvodnje je 38 kg, a ledomat ima integrirani spremnik kapaciteta 20 kg. Hlađenje na vodu zajedno s rashladnim plinom R290 osigurava stabilan rad i manju potrošnju energije.
Ledomat ima ugrađen sustav automatskog čišćenja, a mlaznice su dizajnirane tako da sprječavaju nakupljanje kamenca. Vanjski dijelovi uređaja su od nehrđajućeg čelika AISI304, dok je unutrašnjost od ABS materijala prikladnog za kontakt s hranom.
Dodatna oprema uključuje fleksibilne priključke za vodu, odvodne cijevi i lopaticu za led.
Karakteristike
- Kapacitet proizvodnje: 38 kg/24h
- Vrsta leda: kocka leda (22 g), konusnog oblika
- Hlađenje: vodeno
- Spremnik za led: integriran, kapacitet 20 kg
- Dimenzije (ŠxDxV): 465 × 595 × 849 mm
- Masa: 45 kg
- Potrošnja vode: 37,7 l/h
- Napon: 220–240 V / 1N / 50 Hz
- Snaga: 0,31 kW
- Rashladno sredstvo: R290 (90 g)
- Materijali: AISI 304 nehrđajući čelik (kućište), aluminijski isparivač, BS unutrašnjost
- Sustav za automatsko čišćenje i antikamenac mlaznice
- Higijenski sustav pranja bez alata
- Podešavajuće noge (105–155 mm), Schuko utikač
Prednosti
- Automatizirana, kontinuirana i higijenska proizvodnja leda
- Niska potrošnja energije i vode
- Jednostavno održavanje uz automatski sustav čišćenja i otvoren pristup dijelovima za čišćenje
- Izdržljivost i dugotrajnost
- Može stati i u manje prostorije
Prikladno za industrije/djelatnosti:
- Ugostiteljstvo: Hoteli, restorani, barovi, kafići, objekti brze hrane
- Zdravstveni sektor: Profesionalne kuhinje u bolnicama i domovima za starije osobe
- Catering i event industrija
